Planetaria per la ristorazione professionale e per uso domestico. Alloggiamento in alluminio. Protezione vasca in plastica stampata ad iniezione. Vasca robusta in acciaio inox AISI 210. Fornito con 3 accessori realizzati in acciaio inox AISI430: una frusta, un mixer e un gancio impastatore. 3 velocità, una per ogni accessorio: 128 giri/min (frusta); 252 giri/min (impastatrice) e 545 giri/min (gancio impastatore). Azionamento a vite senza fine durevole in acciaio cromato e ingranaggi in bronzo. Capacità vasca: 7 lt. Carico massimo di farina secca: 0,8 kg / max. carico impasto: 1,3 kg. Una leva per abbassare e alzare la vasca. Pannello di controllo digitale facile da usare. Protezione contro l’attivazione del miscelatore con la protezione alzata o la vasca in posizione errata. Protezione da surriscaldamento ripristinabile. Timer impostabile fino a 60 minuti.
Peso | 23 kg |
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Dimensioni | 240 × 420 × 425 mm |
Materiale |
Acciaio inox |
Brand |
HENDI |
Distributore |
Prisma |