Контейнеры Gastronorm из нержавеющей стали 18/10. Надежный дизайн. Скругленные углы, легко чистить. Их можно использовать в конвекционных печах, холодильниках, банях и жарочных шкафах.
Контейнеры для гастрономии
Гастронормы — это контейнеры стандартного размера, используемые в пищевой промышленности в соответствии с PN-EN 631-1:1996 (Материалы и изделия, контактирующие с пищей — Контейнеры для приготовления и транспортировки пищи — Кейтеринг — Размеры контейнеров). Стандартизация размеров контейнеров Gastronorm облегчает их использование в различном кухонном оборудовании, разработанном на основе этих размеров. Например, стандарту соответствуют контейнеры Gastronorm, все конвекционные печи, холодильные шкафы и прилавки, холодильные витрины, оборудование для приготовления пищи в байн-мари и транспортные тележки.
Серия Profi Line
Серия Profi Line представляет собой элитную часть продукции Hendi. Средне-высокий ценовой диапазон при превосходном качестве, предназначенном для профессионального использования. Инструменты изготовлены из высококачественной стали. Предназначен для интенсивного ежедневного использования и работы в самых жестких кухонных условиях. Предназначен в первую очередь для самых требовательных поваров и очень требовательных кухонь. Лучший выбор для профессиональных кухонь. Использование высококачественных материалов делает все изделия серии Profi Line долговечными, прочными и легко очищаемыми.
| Вес | Н/Д |
|---|---|
| Габариты | Н/Д |
| Serie / Modello | Profi Line |
| Altezza (mm) | 200 mm, 150 mm, 100 mm, 65 mm, 40 mm, 20 mm |
| Adatto a | Холодильники — Конвекционные печи — Байн-мари — Приготовление блюд |
| Volume utile (Litri) | 14 литров, 2,5 литра, 21 литр, 28 литров, 5 литров, 9 литров |
| Materiale | Нержавеющая сталь 18/10 |
| Colore | Сталь |
| Brand | HENDI |
| Distributore | Призма |
